Megnedvesedhetnek egy fa tál?

Megnedvesedhetnek egy fa tál? Nos, ezt a kérdést tálszállítóként felteszem egy csomó alkalommal. És ez nem olyan egyszerű, mint gondolnád.

Kezdjük azzal, hogy egy kicsit beszélünk a fa tálakról. Gyönyörűek, nem? Van valami csak a természetes gabonafélékről és a meleg, földes érzésről, ami sok konyhában kedvencévé teszi őket. De amikor a vízről van szó, a dolgok kissé trükkösek lesznek.

A fa porózus anyag. Ez azt jelenti, hogy benne apró kis lyukak vannak, amelyek képesek elnyelni a vizet. Amikor egy fa tál nedvessé válik, a víz be tud szivárogni ezekbe a pórusokba. Eleinte valószínűleg nem tűnik nagy ügynek. Lehet, hogy a tál csak kissé sötétebbnek tűnik, vagy kissé nehezebbnek érzi magát. De az idő múlásával ez az elnyelt víz bizonyos problémákat okozhat.

Az egyik fő kérdés a duzzanat. Amikor a fa felszívja a vizet, akkor kibővül. Ez ahhoz vezethet, hogy a tál elveszíti alakját. Lehet, hogy észreveszi, hogy elkezdi láncolni vagy repedni. És ha egy tál repedt, nem csak esztétikai szempontból kellemes, hanem kevésbé funkcionális is. Az ételek és a folyadékok elkezdenek szivárogni a repedésekbe, megnehezítve a baktériumok tisztítását és potenciálisan kikötését.

Egy másik probléma a rot. Ha egy fa tál folyamatosan nedves vagy nedves környezetben marad, akkor elkezdhet rothadni. A rothadást a gombák okozzák, amelyek nedves körülmények között virágzik. Miután a rothadás beáll, gyorsan elterjedhet, és gyakran nincs megmentése a tál. El kell dobni.

De ez azt jelenti -e, hogy egy fa tál soha nem lehet nedvesedni? Nem feltétlenül. Minden attól függ, hogyan kezeli.

Ha csak egy fából készült tálat használ, hogy rövid ideig tartson egy kis vizet, például öblítse le néhány bogyót, akkor rendben kell lennie. Csak ügyeljen arra, hogy utána alaposan szárítsa meg. Használjon tiszta, száraz törülközőt, hogy a lehető legtöbb vizet törölje le, majd hagyja, hogy egy kútban szellőztetett területen megszáradjon.

Ha azonban arra gondol, hogy egy fából készült tálat használ, például rizs vagy mosás áztatására, érdemes átgondolni. Az ilyen feladatokhoz azt javasolnám, hogy ellenőrizze aRozsdamentes acél tálkészletek- Rozsdamentes acélból készülnek, ami nem porózus és ellenálló a vízkárosodásnak. Áatthat, moshat és megtehet, amit meg kell tennie, anélkül, hogy aggódna a megsemmisítés, a repedés vagy a rothadás miatt.

Ha kifejezetten egy tálat keres a rizs mosására, akkor aRozsdamentes acél rizsmosó tál- A rizs öblítéséhez tökéletes formájú és méretű tervezték, és hosszú ideig tart, anélkül, hogy a fa tálakkal kapcsolatos problémákkal járna.

És azok számára, akik szeretnek szitát építeni - a rizsmosáshoz, a miRozsdamentes acél rizs sziták rizsmosó tálnagyszerű lehetőség. Egyesíti a szita és a tál funkcionalitását, mindegyik egy tartós rozsdamentes - acélcsomagban.

Most, ha továbbra is egy fa tálat szeretne használni, és jó állapotban tartja, akkor van néhány lépés, amelyet megtehet. Először a tálat élelmiszerrel - biztonságos olajjal kezelheti. Az olyan olajok, mint az ásványolaj vagy a méhviasz, segíthetnek a fa pórusainak lezárásában, ezáltal ellenállóbbá téve a víz felszívódását. Néhány havonta alkalmaznia kell az olajat, különösen, ha gyakran használja a tálat.

Másodszor, ne hagyja, hogy a tál vízben üljön. Ha azt használja, hogy valamit kiszolgáljon egy kis folyadékkal, például levessel vagy salátaöntet, ügyeljen arra, hogy tegyen egy bélést vagy egy kisebb tálba, hogy a folyadék közvetlenül érintkezzen a fával.

Összegezve, bár a fa tál megnedvesedhet, nem a legjobb ötlet, hogy hosszú ideig vagy rendszeresen tegye ki a víznek. Vannak jobb lehetőségek, mint a rozsdamentes - acél tálak, amelyek tartósabbak és könnyebben karbantarthatók.

Ha érdekli bármelyik tálunk megvásárlása, akár egy gyönyörű, különleges alkalmakra, akár egy gyakorlati rozsdamentes - acélkészlet mindennapi használatra - szeretnénk beszélni veled. Csak nyúlj ki, és megvitathatjuk az Ön igényeit, és megtalálhatjuk a tökéletes tálat.

Referenciák

• "A fa tulajdonságai" - Wood Science Handbook
• "Konyhai eszközök és tartósságuk" - Home és Kitchen magazin